Okno

Postup

Korpus upečeme ve čtvercové formě 25x25 cm a necháme vychladnout. Náplň: smetanu s vanilkovým cukrem ušleháme do polotuha. Zeesan s vodou rozšleháme, přidáme po částech smetanu došleháme dotuha. Z horní strany korpusu vodorovně odřízeme plát silný asi 1 cm a dáme bokem. Zbylý korpus rozkrájíme na tři pláty. Spodní část pokropíme rumem, potřeme višňovým gelem, polovinou čokoládové šlehačky a přiložíme druhou část. Všechno zopakujeme a přikryjeme třetí částí. Lehce zatížíme a dáme do ledničky ztuhnout. Připravíme krém: V mléce rozmícháme pudinkový prášek a uvaříme hustý pudink. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a vychladlý pudink po lžících zašleháme. Ztuhlý dort potřeme celý krémem a po důkladném ztuhnutí v ledničce potáhneme potahovací hmotou. Z odloženého plátu ukrojíme pásky, ze kterých vyrobíme parapet, potřeme krémem a rovněž potáhneme. Přilepíme na dort a dozdobíme.