Řez tiramisu

Hodnocení receptu

Ingredience

korpus: 6 vajec
240 g cukru krupice
6 lžic oleje
220 g hladké mouky
20 g kakaového prášku
náplň: 500 ml smetany ke šlehání
1 vanilkový cukr
150 g zeesanu s příchutí tiramisu
120 ml vody
1 vanilkový cukr
nutella
krém: 150 g másla
3-4 lžíce nutelly
dále: amaretto
white icing (cca 800 g) nebo jiná potahovací hmota

Postup

Těsto připravíme podle receptu na dortový korpus a upečeme na plechu. Smetanu ušleháme s vanilkovým cukrem do polotuha. Zeesan rozšleháme ruční metličkou s vodou a vmícháme smetanu. Společně ušleháme dotuha. Vychladlý korpus rozkrojíme na třetiny. První třetinu pokropíme amarettem, potřeme nutellou a polovinou šlehačkové náplně. Přiklopíme druhou třetinou, znovu pokropíme amarettem, potřeme druhou půlkou náplně a přiložíme poslední třetinu. Lehce stlačíme a pokropíme. Dáme ztuhnout do ledničky. Máslo s nutellou vyšleháme do pěny. Tímto krémem potřeme celý povrch řezu a necháme pořádně ztuhnout a vychladit v ledničce. Pak potáhneme, případně libovolně dozdobíme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-14 10:27:14 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři