Tři květiny pro dědečka

Hodnocení receptu

Ingredience

korpus: 5 vajec
200 g cukru krupice
5 lžic oleje
180 g hladké mouky
20 g kakaového prášku
náplň: 250 ml smetany ke šlehání
125 g jogurtového zeesanu
250 ml vody
1 vanilkový cukr
1 mandarinkový kompot
krém: 120 g másla
2 lžíce nutelly
dále: rum
višňový gel
modelovací a potahovací hmota (white icing)

Postup

Korpus upečeme ve formě o průměru 23 cm. Necháme vychladnout a dvakrát prokrojíme.

Připravíme jogurtovou šlehačku.

Jednu část dortu prokapeme rumem a potřeme vrstvou višňového gelu. Na něj rozetřeme polovinu šlehačkové náplně, přiložíme druhou část korpusu a zase pokropíme rumem.

Do zbylé poloviny šlehačky vmícháme scezené pokrájené mandarinky a toto použijeme jako další vrstvu krému.

Přiklopíme poslední částí piškotu a dáme ztuhnout do ledničky.

Změklé máslo důkladně vyšleháme s nutellou do pěny. Tímto krémem potřeme celý dort zvenku a necháme důkladně vychladit.

Potáhneme obarvenou hmotou a libovolně dozdobíme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-14 10:56:05 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři