Žabí princ

Hodnocení receptu

Ingredience

korpus: 6 vajec
240 g cukru krupice
6 lžic oleje
240 g hladké mouky
náplň: 500 ml smetany ke šlehání
250 g jogurtového zeesanu
500 ml vody
1 vanilkový cukr
100 g čokolády
krém: 150 g másla
3 lžíce nutelly
dále: šťáva z mandarinkového kompotu
potahovací hmota (white icing)

Postup

Upečeme korpus v kruhové formě o průměru 26 cm. Necháme vychladnout. Smetanu s vanilkovým cukrem ušleháme do polotuha. Zeesan rozšleháme ruční metličkou s vodou, přidáme smetanu a elektrickým šlehačem došleháme dotuha a vařečkou vmícháme nahrubo nastrouhanou čokoládu. Je-li hmota řídká, dáme na chvíli do ledničky. Korpus dvakrát vodorovně rozkrojíme. Pláty pokapeme mandarinkovou šťávou a dort naplníme náplní. Po zatuhnutí náplně v ledničce celý dort potřeme tenkou vrstvou krému, který získáme důkladným vyšleháním másla s nutellou. Dáme pořádně ztuhnout do ledničky. Vychlazený dort potáhneme a libovolně dozdobíme.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-14 11:12:47 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři