Šlehačkovo-jahodový dezert

Hodnocení receptu

Ingredience

250 ml smetany ke šlehání
1 vanilkový cukr
1 želatinový ztužovač
150 g jahod ( i mražené)
dětstké piškoty

Postup

Smetanu s vanilkovým cukrem ušleháme dotuha. Vmícháme rozmačkané jahody. Želatinový ztužovač rozmícháme podle návodu na sáčku ve 100 ml vody (použila jsem jahodovou šťávu) a po částech vmícháme jahodovou šlehačku.
Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem nebo folií, naplníme hmotou a poklademe piškoty. Přečnívající části alobalu překryjeme přes piškoty, zlehka přimáčkneme a dáme ztuhnout do ledničky.
Ztuhlé vyklopíme a krájíme na kousky. Na talíři přelijeme rozmačkanými jahodami a ozdobíme pusinkou šlehačky (není nutné).

Datum vložení inzerátu: 2011-07-18 10:37:03 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři