Semifreda s jahodami

Hodnocení receptu

Ingredience

korpus: 4 vejce
160 g cukru krupice
4 lžíce oleje
150 g hladké mouky
10 g kakaového prášku
náplň: 250 g smetany ke šlehání
100 g jahodového zeesanu
100 ml vody
1 vanilkový cukr
na ozdobení: ušlehaná šlehačka
jahody
čokoládové ozdoby

Postup

Připravíme těsto na korpus a upečeme na velkém plechu. Necháme vychladnout. Smetanu s vanilkovým cukrem ušleháme do polotuha. Zeesan s vodou rozšleháme metličkou, postupně vmícháme poloušlehanou smetanu a došleháme dotuha. Vykrajovátkem vykrájíme z korpusu potřebné tvary a vložíme do formy. Zbytek formy naplníme jahodovou šlehačkou (lžičkou nebo cukrářským pytlíkem), stěrkou uhladíme povrch a dáme ztuhnout do ledničky. Ztuhlé zákusky opatrně zespodu vytlačíme z formy a libovolně dozdobíme. Na tuto dávku těsta je třeba dvojnásobná náplň, nejlépe dvě různé příchutě. 64 ks

Datum vložení inzerátu: 2011-07-20 15:19:36 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři