Guláš z kuřete

Hodnocení receptu

Ingredience

4 kuřecí prsa
2 cibule
2 rajčata
3 zelené papriky
4 střední brambory
100 g těstovin (ne moc velkých)
sůl
mletá paprika
mletý pepř
hrst posekané zelené petrželky
olej

Postup

Rajčata spaříme, oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Papriky zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky. Cibule posekáme nadrobno.
Maso nakrájíme na kousky a prudce opečeme na oleji. Opepříme, osolíme, přidáme cibuli, petrželku, a ještě chvíli opékáme. Pak přidáme asi 2 lžičky mleté papriky, zamícháme podlijeme vodou nebo vývarem a pod pokličkou dusíme.
Až je maso téměř měkké, přilijeme vodu nebo vývar, přidáme rajčata, zelenou papriku, na kostičky pokrájené brambory, těstoviny a dovaříme doměkka.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-07 16:13:17 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři