Česnekové kuře v karí
Ingredience
1 kuře
sůl
1 palička česneku
5 lžic polohrubé mouky
2 - 3 lžičky koření karí
olej
Postup
Kuře rozčtvrtíme, omyjeme a osušíme. Čtvrtky kuřete ze všech stran osolíme. Česnek rozmačkáme, rozdělíme na čtvrtky a vetřeme ho ze všech stran do masa. V uzavřené nádobě necháme v chladu uležet, nejlépe do druhého dne. Mouku trochu osolíme a promícháme s kořením. V této směsi pořádně obalíme načesnekované čtvrtky a naskládáme do pekáče vytřeného olejem. Podlijeme troškou vody a ve vyhřáté troubě upečeme doměkka (asi 60 minut při 200°C). Pečeme přikryté, ke konci pečení na chvíli odkryjeme. Podle potřeby můžeme během pečení podlít horkou vodou. Podáváme s bramborovou kaší nebo rýží, případně s čočkovou rýží. Nezapomeneme na zeleninu či zeleninový salát.
Podobné recepty:
Masová směs v bramboráku,
Suvlaki na bylinkách,
Fazolové nudle s kuřetem,
Ďábelské kuře,
Harmonické kuřecí řízky,
Kuřecí prsíčka plněná meruňkami,
Kuře na bramborách se smetanou,
Voňavá kuřecí prsíčka,
Indické kuře,
Toskánské kuřátko,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Kuře pečené se slaninou,
Pečené kuře v šouletu,
Maso ve smetaně,
Kuřecí rarášky,
Kuře s mandlovou nádivkou,
Kuře v bramborové nádivce,
Drůbeží kousky s cuketovou omáčkou,
Maso podle Michala Davida,
Kuře neskutečně dobré,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.