Indické kuře
Ingredience
1 kuře
1 cibule
2 stroužky česneku
1 lžíce kurkumy
1 lžíce mletého koriandru
1/2 lžíce mletého zázvoru
1/2 lžičky chilli
1 lžíce mletého kmínu
sůl
olej
Postup
Omyté kuře rozporcujeme na menší kousky (8 - 10) a osušíme. Každý kousek ze všech stran posolíme. Na oleji zpěníme cibuli a česnek pokrájené nadrobno. Přidáme všechno koření, kousky kuřete a za stálého míchání osmažíme (asi 5 minut). Podlijeme horkým vývarem nebo vodou, přiklopíme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby. Po půl hodině odklopíme a dopečeme do zezlátnutí. Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Játra na pekáči,
Ďábelské kuře,
Kuře tří hořčic,
Arabské kuře,
Jemné masíčko s cuketou,
Kuřecí s cibulí a slunečnicí,
Babiččino kuře,
Bohatýrská jehla,
Kuřecí prsíčka v olivové krustě ,
Pánev z Kalkaty,
Kuře na víně ,
Játra s cuketou,
Kuře se žampiony v sýrové omáčce,
Kuřecí řízky,
Masíčko se zeleninkou,
Ďábelská křidélka ,
Špalíčky v kabátku,
Kuřecí špízy,
Kuře na divokém koření,
Majoránkové kuře,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.