Kari hrnec
Ingredience
3-4 kuřecí prsní řízky
3 velké cibule
1 sáček koření kari
olej
2-3 velké mrkve
4 středně velké brambory
2 kostky kuřecího bujónu
3 lžíce kukuřičného škrobu (maizena, gustin)
200 ml smetany
sůl
Postup
Maso, cibuli, mrkev a brambory nakrájíme na větší kostky.
Na rozpáleném oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme maso a společně osmahneme do zatažení.
Vmícháme kari, přidáme mrkev a zalijeme vodou, aby bylo vše ponořené. Do vody rozdrobíme bujón a pod pokličkou vaříme asi 10 minut.
Až jsou maso a mrkev skoro měkké, přidáme brambory a dovaříme doměkka.
V troše vody rozmícháme škrob a vlijeme do hrnce. Asi minutu povaříme a vypneme.
Nakonec vmícháme smetanu, případně podle chuti dosolíme.
Podáváme samotné jako hustou svačinovou polévku, nebo s chlebem či rýží jako hlavní chod.
Podobné recepty:
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Jižanské kuřecí paličky ,
Indické kuře,
Kuře na smetaně s rajčátky,
Kuřecí plátky v sýrové omáčce,
Játra na cibuli,
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky,
Masová směs v bramboráku,
Kuřecí plátek s meruňkou,
Čínská kuřecí směs,
Kuřecí bábovka,
Kuřecí ve smetanovo-hořčičné omáčce,
Kuře v sýrové omáčce s brokolicí,
Smažené rýžové nudle,
Kuře na česneku,
Tortilla s masem, zeleninou a dressingem,
Kuře dušené na červeném víně ,
Diblíkův propálený chřtán,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Drůbeží kousky s cuketovou omáčkou,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.