Kuře podle Marie Retkové
Ingredience
1 kuře
1 střední pórek
2 cibule
200 g pomazánkového másla
2-3 lžíce sojové omáčky
máslo
1 hrnek mléka
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
sůl
Postup
Kuře naporcujeme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nadrobno pokrájený pórek a společně osmahneme. Na tomto základu opečeme porce masa. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme na talíř a zbylý obsah hrnce rozmixujeme. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do hrnce. Přidáme celé pomazánkové máslo, sojovou omáčku, rozmícháme a chvíli povaříme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete.
Podáváme s hrnkovými knedlíky, rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Kuřecí rizoto se zeleninou ,
Oranžový oběd,
Kuře á la jehně,
Kuřecí nářez,
Kuřecí bábovka,
Kuřecí prsa s kuskusem,
Pánev z Kalkaty,
Kari hrnec,
Kuře v červené rýži,
Jogurtové řízky,
Kuře s mandlovou nádivkou,
Kari kuře s kukuřicí,
Opilé kuře,
Pečené kuře s rozmarýnem,
Přírodní řízek s hořčicí,
Cigánské řízky,
Střapaté řízky od Irči,
Ohnivá pánev,
Kuřecí s cibulí a slunečnicí,
Kuře v sýrové omáčce s brokolicí,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.