Kuře podle Marie Retkové
Ingredience
1 kuře
1 střední pórek
2 cibule
200 g pomazánkového másla
2-3 lžíce sojové omáčky
máslo
1 hrnek mléka
1 vrchovatá lžíce hladké mouky
sůl
Postup
Kuře naporcujeme. Na másle zpěníme cibuli, přidáme nadrobno pokrájený pórek a společně osmahneme. Na tomto základu opečeme porce masa. Podlijeme trochou vody nebo vývaru, osolíme a pod pokličkou dusíme doměkka. Měkké maso vyjmeme na talíř a zbylý obsah hrnce rozmixujeme. V mléce rozkvedláme mouku a vlijeme do hrnce. Přidáme celé pomazánkové máslo, sojovou omáčku, rozmícháme a chvíli povaříme. Podle chuti omáčku dosolíme a vložíme do ní porce kuřete.
Podáváme s hrnkovými knedlíky, rýží nebo těstovinami.
Podobné recepty:
Masová směs v bramboráku,
Játrová směs z trouby,
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Červená fazolová pánev,
Kuřecí rizoto se zeleninou ,
Pečená kuřecí stehna,
Cuketa zapečená s masem a rajčaty,
Pizza trojúhelníky,
Kuře po řecku,
Kuře pečené na rýži,
Maso podle Michala Davida,
Grilované kuře s medem ,
Indická kuřecí pánev,
Pánev z Kalkaty,
Kuře v bramborové nádivce,
Rizoto z krůtích křídel,
Játra na pekáči,
Fofr kuřokousky,
Kuřecí prsíčka plněná meruňkami,
Kuře ve špenátové omáčce ,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.