Kuře Provence
Ingredience
1 kuře
koření Kuře Provence
3 cibule
1 paprika
100 g anglické slaniny
3-4 stroužky česneku
sůl
1 lžička solamylu
2 lžíce oleje
Postup
Omyté a osušené kuře naporcujeme na osm kousků a každý hustě posypeme kořením.
V pekáči zahřejeme olej, přidáme na kostičky nakrájenou slaninu a na tomto základu opečeme okořeněné kousky kuřete. Vyjmeme je na talíř.
Do tuku na pánvi přidáme na plátky nakrájenou cibuli a osmažíme do změknutí. Přidáme na proužky nakrájenou papriku a na plátky pokrájený česnek, krátce posmažíme a do této směsi vrátíme kousky masa.
Osolíme, podlijeme trochou horké vody, přikryjeme pokličkou a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme do změknutí masa.
Až je maso měkké, přilijeme do pekáče solamyl rozmíchaný v půl hrnku vody, promícháme a ještě necháme chvíli péct.
Podáváme s rýží nebo bramborovou kaší.
Podobné recepty:
Pánev z Kalkaty,
Zeleninový salát s kuřecím steakem a krutony,
Zapékané kuřecí řízky,
Kuřecí řízky obalované ve sněhovém těstíčku ,
Toskánské kuřátko,
Kuře á la Říhovi,
Pizza trojúhelníky,
Těstoviny se zeleninou a kuřecím masem,
Drůbeží prsa v kukuřici,
Indická kuřecí pánev,
Mexické kuře,
Kuřecí stehna na kukuřici,
Kuře se žampiony v sýrové omáčce,
Kuře s barevnou přílohou,
Kuřecí prsa v kari omáčce,
Kuře se salámovou rýží,
Kuře ve špenátové omáčce ,
Suvlaki na bylinkách,
Kuře v červené rýži,
Bylinkové řízky,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.