Maso podle Michala Davida
Ingredience
3/4 kg vepřové kýty nebo kuřecích řízků
3 vejce
2 lžíce solamylu
1,5 lžíce maggi
1,5 lžíce majoránky
1 lžička soli
1/4 lžičky pepře
1/2 lžičky mletého kmínu
1/2 lžičky kari
1/2 lžičky worchestrové omáčky
trochu chilli
8 - 10 stroužků česneku
Postup
Maso nakrájíme na řízky a lehce naklepeme. Ostatní suroviny smícháme. Do této směsi namáčíme řízky a skládáme do misky nebo jiné nádoby. Zbytkem marinády je zalijeme, nádobu uzavřeme (pokud na ni nemáme víčko tak alobalem), dáme do ledničky a necháme uležet. Pak rychle opékáme z obou stran na oleji. Takto naložené řízky prý vydrží v ledničce i dva měsíce, nemám to však ověřeno.
Podobné recepty:
Kuře,
Kuřecí prsa s česnekem,
Tortilla s masem, zeleninou a dressingem,
Asijské nudle 2,
Jižanské kuřecí paličky ,
Kuřecí v ostré omáčce,
Kuře na pomerančích,
Kuře gyros,
Kuře se špenátovou nádivkou,
Kuřecí játra v kečupové směsi,
Drůbeží prsa v kukuřici,
Kuře tří hořčic,
Kuřecí s cibulí a slunečnicí,
Kuřecí kousky s nudlemi,
Cigánské řízky,
Maďarské pikantní plátky,
Čínový mikles pikles,
Katalánské kuře,
Kuřecí kapsy s brokolicí,
Andulčino maso na zelenině,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.