Trdelníčky
Ingredience
těsto: 160 ml mléka
70 g změklého sádla
70 g změklého másla
30 g cukru
5 žloutků
2 lžičky rumu
špetka soli
560 g hladké mouky
25 g čerstvého droždí
dále: mleté ořechy
1 rozšlehané vejce
kousek másla a trochu rumu
skořicový cukr
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program těsto. Po vykynutí ho vyklopíme na vál, ukrajujeme kousky, které rozválíme na váleček tloušťky malíčku. Namotáváme na kovové trubičky. Potřeme rozšlehaným vejcem a obalíme v mletých ořechách. Klademe na plech vyložený papírem na pečení a upečeme dozlatova (asi 15 minut při 200°C). Ještě teplé potřeme směsí rozpuštěného másla a rumu a obalíme ve skořicovém cukru.
Podobné recepty:
Čokomejlovky,
Tvarohové koláčky,
Kefírová bábovka,
Tvarohovo-višňový závin,
Vídeňská vařená bábovka,
Bábovka karamelová,
Velké koláče,
Křehký koláč s brusinkami,
Chodské koláče,
Madlenky,
Povidlový perník,
Legionářské řezy,
Medové řezy,
Lívance,
Kynutá čokoládová bábovka,
Bábovka z vaječného likéru,
Cukrové motánky,
Buchta s tvarohem,
Cuketový koláč s meruňkami,
Jablková bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.