Vanilkové buchty s čokoládou
Ingredience
těsto: 1 hrnek mléka
1 lžíce rumu
2 vejce
větší půlka hrnku oleje
13 lžiček krystalového cukru
cca 600 g polohrubé mouky
větší špetka soli
2 lžičky instantního droždí
kůra z jednoho citronu
náplň: 100 g hořké čokolády
150 g vanilmixu + 450 ml vody
olej na potření buchet
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat těsto (nebo vymícháme ručně). Mouku nedáváme hned všechnu, radši méně a podle potřeby přidat.
Vanilmix rozmícháme s vodou a necháme ustát a zhoustnout.
Z vykynutého těsta lžící oddělujeme kousky a roztáhneme na placičky. Na každou položíme kousek čokolády, hromádku vanilmixu a zabalíme.
Buchty klademe spojem dolů na vymazaný plech a každou ze všech stran potřemem olejem (nebo rozpuštěným 100% tukem).
Na plechu necháme ještě asi 15 mintu dokynout. Pak vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a upečeme dorůžova. Ihned po vytažení z trouby potřeme povrch buchet olejem. Přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout.
Před podáváním pocukrujeme.
Podobné recepty:
Punčové řezy pro začátečníky,
Rychlá olejová bábovka,
Bábovka kominíček,
Makové muffiny,
Osvěžující tvarohový koláč,
Mrkvové minisušenky,
Jogurtová bublanina,
Bílkový chlebíček s kokosem,
Tažený závin,
Marcipánová kuřátka,
Tvarohové muffiny,
Bábovka z pudinku,
Bábovka s kávou a skořicí,
Sladký bochánek z pekárny,
Bábovka od staré tety,
Prošívaná deka,
Puntíkovaný perník,
Osvěžující letní bábovka,
Vlnky,
Gottovy rohlíčky,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.