Vanilkové buchty s čokoládou
Ingredience
těsto: 1 hrnek mléka
1 lžíce rumu
2 vejce
větší půlka hrnku oleje
13 lžiček krystalového cukru
cca 600 g polohrubé mouky
větší špetka soli
2 lžičky instantního droždí
kůra z jednoho citronu
náplň: 100 g hořké čokolády
150 g vanilmixu + 450 ml vody
olej na potření buchet
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat těsto (nebo vymícháme ručně). Mouku nedáváme hned všechnu, radši méně a podle potřeby přidat.
Vanilmix rozmícháme s vodou a necháme ustát a zhoustnout.
Z vykynutého těsta lžící oddělujeme kousky a roztáhneme na placičky. Na každou položíme kousek čokolády, hromádku vanilmixu a zabalíme.
Buchty klademe spojem dolů na vymazaný plech a každou ze všech stran potřemem olejem (nebo rozpuštěným 100% tukem).
Na plechu necháme ještě asi 15 mintu dokynout. Pak vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a upečeme dorůžova. Ihned po vytažení z trouby potřeme povrch buchet olejem. Přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout.
Před podáváním pocukrujeme.
Podobné recepty:
Velká třená bábovka,
Trhanec podle Lucie,
Třená bábovka,
Bílková bábovka,
Tvarohová štola,
Mrkváče s ořechovou nádivkou,
Věnečky z odpalovaného těsta,
Nutellová bábovka,
Tvarohové řezy s ovocem,
Vanilková bábovka z pekárny,
Domácí pribináček,
Olejová bábovka,
Kaštanová bábovka,
Čokooříškové bábovičky,
Bublanina s čokoládou,
Dvoubarevný rybízový koláč,
Kynutá čokoládová bábovka,
Meruňková bublanina,
Vánočka - postup pletení,
Mraveniště,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.