Vanilkové buchty s čokoládou
Ingredience
těsto: 1 hrnek mléka
1 lžíce rumu
2 vejce
větší půlka hrnku oleje
13 lžiček krystalového cukru
cca 600 g polohrubé mouky
větší špetka soli
2 lžičky instantního droždí
kůra z jednoho citronu
náplň: 100 g hořké čokolády
150 g vanilmixu + 450 ml vody
olej na potření buchet
Postup
Suroviny na těsto vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat těsto (nebo vymícháme ručně). Mouku nedáváme hned všechnu, radši méně a podle potřeby přidat.
Vanilmix rozmícháme s vodou a necháme ustát a zhoustnout.
Z vykynutého těsta lžící oddělujeme kousky a roztáhneme na placičky. Na každou položíme kousek čokolády, hromádku vanilmixu a zabalíme.
Buchty klademe spojem dolů na vymazaný plech a každou ze všech stran potřemem olejem (nebo rozpuštěným 100% tukem).
Na plechu necháme ještě asi 15 mintu dokynout. Pak vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a upečeme dorůžova. Ihned po vytažení z trouby potřeme povrch buchet olejem. Přikryjeme utěrkou a necháme vychladnout.
Před podáváním pocukrujeme.
Podobné recepty:
Litý koláč s tvarohem,
Ořechová bábovka s čokoládou,
Jahodové kostky,
Likérová bábovka,
Letní ovocný koláč,
Sváteční vařená bábovka,
Anglické suchárky,
Kynuté rohlíčky s tvarohem,
Muffiny s malinami ,
Kynutý jablečný závin,
Bábovka bez šlehání,
Obrácený koláč,
Ovocný želé dortík ,
Mazanec - bábovka,
Tvarohovo-pudinkové řezy,
Šátečkové koláčky,
Tvarohové řezy se slabým těstem ,
Tažená kynutá buchta,
Sypaná buchta,
Jahodové řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.