Tvarohová štola
Ingredience
370 g hladké mouky
120 g cukru krupice
1 vanilkový cukr
1,5 prášku do pečiva
150 g másla nebo hery
250 g měkkého tvarohu
2 vejce
1 lžíce rumu
hrst nasekaných ořechů
hrst rozinek
hrst kandovaného nebo sušeného ovoce (větší kousky posekat)
na povrch: kousek másla
moučkový cukr
Postup
Na vále promícháme mouku s práškem do pečiva a oběma druhy cukru. Uprostřed vyhloubíme důlek. Kolem něho rovnoměrně rozmístíme kousky tvarohu a změklého tuku. Do důlku rozklepneme vejce a přidáme lžíci rumu. Rukama zpracujeme vláčné těsto. Do těsta zapracujeme ořechy, rozinky a ovoce. Rozválíme na obdélník o něco menší než plech. Pomyslně rozdělíme podélně na třetiny. Jednu krajní třetinu přehneme dovnitř a přes ni do protivky přehneme druhou krajní třetinu. Štolu přeneseme na plech vyložený papírem na pečení a vložíme do trouby vyhřáté na 170 - 180°C. Pečeme dorůžova asi 40 - 45 minut. Pokud je štola na povrchu nahnědlá a uvnitř ještě syrová, přikryjeme ji alobalem. Jestli je upečená, zjistíme špejlí. Horkou hned po vytažení z trouby potřeme rozpuštěným máslem a hustě pocukrujeme moučkovým cukrem.
Podobné recepty:
Tvarohové šátečky,
Švestkový koláč,
Vánočka ze šesti,
Makovník,
Plněné rohlíčky,
Oříšková s čokoládou,
Americký koláč,
Vánoční tvarohová štola,
Drobenková buchta,
Žravé řezy,
Perníkové muffiny,
Minišátečky,
Křehký rebarborový koláč,
Šlehačková bábovka 1,
Dunajské vlny,
Sněhové lívanečky,
Puntíkovaný perník,
Piškotová roláda,
Vyběhlíci,
Jablkový koláč s griliáží,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.