Koblihy z trouby

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g hladké mouky
250 ml mléka
1 žloutek
40 g cukru
50 g másla nebo hery
špetka soli
1 vanilkový cukr
1 kostka droždí (42 g)
náplň: marmeláda nebo povidla
na potření: kousek másla
1-3 lžíce rumu (podle chuti)

Postup

Z uvedených surovin zpracujeme těsto, v domácí pekárně nebo ručně.
Vykynuté těsto po částech rozválíme a vykrájíme kolečka. Na polovinu koleček dáme marmeládu nebo povidla, druhým kolečkem přikryjeme a pořádně stlačíme okraje. Naskládáme na plech vyložený papírem na pečení a necháme dalších 20 minut kynout. Pak upečeme (180-200°C, 12-15 minut) dozlatova.
Hned po vytažení z trouby koblihy potřeme rozpuštěným máslem smíchaným s rumem a pocukrujeme.
1 dávka - 24 ks

Datum vložení inzerátu: 2011-07-11 18:13:45 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři