Křehký rebarborový koláč
Ingredience
těsto: 600 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
300 g moučkového cukru
1 lžíce kakaového prášku
3 vejce
250 g hery
tvarohová náplň: 500 g tvarohu
2 vejce
6 lžic moučkového cukru
1 vanilkový cukr
500 g rebarbory
2 sáčky vanilkového cukru
1 lžíce skořice
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto. Rozdělíme na dvě poloviny.
Rebarboru oloupeme a pokrájíme na kousky.
Tvaroh rozmícháme s cukrem a žloutky. Je-li moc hustý, zředíme trochou mléka. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do tvarohu.
Polovinu těsta rozválíme a přeneseme na plech vyložený s papírem na pečení. Na těsto rozetřeme tvaroh a na něj rovnoměrně rozložíme rebarboru. Posypeme skořicí a vanilkovým cukrem.
Druhou polovinu těsta rozválíme stejně jako první, přeneseme na rebarboru a propícháme vidličkou.
Vložíme do trouby vyhřáté na 175°C a pečeme asi 35-40 minut.
Krájíme po vychladnutí, lehce pocukrujeme.
Podobné recepty:
Ananasové řezy,
Dvoubarevný chlebíček,
Medový řez,
Puntíkovaný perník,
Koláč den a noc,
Jemný ovocný moučník,
Rozpeky,
Prázdninová bublanina,
Piškotový koláč s jahodami a šlehačkou,
Zajíc celý perníkový,
Rybízový moučník s tvarohem,
Nekynuté koláčky od Ivany,
Svatební koláčky od Hanky,
Bretaňský koláč,
Kokosový chlebíček,
Bábovka kominíček,
Bílková bábovka,
Nanukové řezy,
Štědrovečerní bomba ,
Máslová bábovka,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.