Křehký rebarborový koláč
Ingredience
těsto: 600 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
300 g moučkového cukru
1 lžíce kakaového prášku
3 vejce
250 g hery
tvarohová náplň: 500 g tvarohu
2 vejce
6 lžic moučkového cukru
1 vanilkový cukr
500 g rebarbory
2 sáčky vanilkového cukru
1 lžíce skořice
Postup
Z uvedených surovin zpracujeme na vále těsto. Rozdělíme na dvě poloviny.
Rebarboru oloupeme a pokrájíme na kousky.
Tvaroh rozmícháme s cukrem a žloutky. Je-li moc hustý, zředíme trochou mléka. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vmícháme do tvarohu.
Polovinu těsta rozválíme a přeneseme na plech vyložený s papírem na pečení. Na těsto rozetřeme tvaroh a na něj rovnoměrně rozložíme rebarboru. Posypeme skořicí a vanilkovým cukrem.
Druhou polovinu těsta rozválíme stejně jako první, přeneseme na rebarboru a propícháme vidličkou.
Vložíme do trouby vyhřáté na 175°C a pečeme asi 35-40 minut.
Krájíme po vychladnutí, lehce pocukrujeme.
Podobné recepty:
Pudinková buchta,
Šátečkové koláčky,
Chlebová bábovka,
Churros (čurros),
Perníčky s mandlí,
Krupicové flameri s čokoládou,
Čokoládová bábovka,
Anglické suchárky,
Osvěžující tvarohový koláč,
Vrstvená bábovka s tvarohem,
Korunové koláčky,
Muffinky s pomlázkou,
Pudinkové řezy ,
Vlnky,
Jogurtová bábovka ,
Jogurtová bomba s piškoty, perníkem a ovocem,
Tangové řezy,
Povidlový perník,
Paví oko,
Čokoládové muffiny,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.