Křehký mřížkový koláč
Ingredience
těsto: 520 g hladké mouky
120 g moučkového cukru
120 g hery
4 žloutky
8 lžic mléka
2 lžíce rumu
1 prášek do pečiva
příklady náplní:
1. 350 g vanilmixu, 900 ml vody, 3 lžíce rumu - rozšlehat
2. 1 l mléka, 2 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 5 lžic krystalového cukru - uvařit
3. 500 g měkkého tvarohu, 1 vejce, 1 - 2 lžíce rumu, cukr podle chuti - rozmíchat
Postup
Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme všechno ostatní a rukama vypracujeme těsto. 1/3 odkrojíme, větší část rozválíme a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný a vysypaný). Na těsto rozetřeme náplň. Zbytek těsta rozválíme, rádýlkem nakrájíme na proužky a vytvoříme z nich na náplni mřížku. Pečeme asi 20 minut při 180°C.
Podobné recepty:
Tiramisu po česku,
Ořechový věnec,
Skořicová hrnková bábovka,
Domácí marlenka,
Listové mašličky,
Bublanina s ovocem,
Churros (čurros),
Mrkváče s ořechovou nádivkou,
Binenštych,
Mandarinkové řezy se šlehačkou,
Medové řezy,
Jahodový koláč,
Kakaová roláda s tvarohem,
Bábovka Margotka,
Bábovka s kávou a skořicí,
Podmáslové muffiny s broskví,
Věnečky z odpalovaného těsta,
Sladký bochánek z pekárny,
Jablkový koláč s griliáží,
Šlehačková bábovka 2,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.