Ořechovo-karamelové řezy
Ingredience
těsto: 5 vajec
špetka soli
300 g mletých ořechů
300 g moučkového cukru
krém: karamelový
dále: dortové oplatky
mleté ořechy
čokoládová poleva
Postup
Vyšší plech vyložíme dortovými oplatkami.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Ze žloutků a cukru ušleháme hustou světlou pěnu. Střídavě do ní vmícháme opatrně sníh z bílků a ořechy. Těsto rozetřeme na oplatky na plechu a upečeme (190°C, 15-20 minut).
Na vychladlý moučník rozetřeme rovnoměrně krém, posypeme ho ořechy a pocákáme čokoládovou polevou.
Dáme ztuhnout do ledničky a teprve potom krájíme.
Podobné recepty:
Křehké ořechové čtverečky sledovou polevou ,
Pařížské kostky,
Meruňkový táč,
Kynutá bábovka s rozinkami,
Bábovka z vaječného likéru,
Ořechové mufinky ,
Chodské koláče,
Limonádový Joe,
Podmáslová bábovka,
Krupicová bábovka,
Jablkový koláč s griliáží,
Plněné taštičky,
Vyběhlíci,
Velikonoční mazance,
Řezy oříškové kapučíno,
Sladké mámení,
Řezy rafaelo ,
Zajíc celý perníkový,
Olejová bábovka,
Nepečený ovocný dort ,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.