Ořechovo-karamelové řezy
Ingredience
těsto: 5 vajec
špetka soli
300 g mletých ořechů
300 g moučkového cukru
krém: karamelový
dále: dortové oplatky
mleté ořechy
čokoládová poleva
Postup
Vyšší plech vyložíme dortovými oplatkami.
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Ze žloutků a cukru ušleháme hustou světlou pěnu. Střídavě do ní vmícháme opatrně sníh z bílků a ořechy. Těsto rozetřeme na oplatky na plechu a upečeme (190°C, 15-20 minut).
Na vychladlý moučník rozetřeme rovnoměrně krém, posypeme ho ořechy a pocákáme čokoládovou polevou.
Dáme ztuhnout do ledničky a teprve potom krájíme.
Podobné recepty:
Bábovka z pudinku,
Makové muffiny s překvapením,
Mandlovo-čokoládové čtverečky,
Velikonoční mazance,
Makový koláč od Petronily,
Čtvercový koláč,
Levný jablečný závin,
Medový mřížkový koláč,
Vatikánský chléb štěstí,
Skořicová hrnková bábovka,
Kokosová bábovka,
Anglické suchárky,
Pudinková buchta s želatinou,
Moučník téměř dietní (bez tuku),
Zamotané koláče,
Cukrové motánky,
Jemný ovocný moučník,
Meruňkový táč,
Pudinková bábovka,
Manželské šplhnutí,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.