Citronové želé

Hodnocení receptu

Ingredience

šťáva ze dvou citronů
150 g cukru krupice
500 ml vody
1 sáček (20 g) želatiny (používám Dr. Oetker)
pár kuliček rybízu (není nutné)

Postup

Želatinu nasypeme do poloviny vody a za stálého míchání zahříváme, dokud se nerozpustí (nesmí se vařit). Pak přilijeme citronovou šťávu, cukr, zbývající vodu a dobře rozmícháme. Tuto hmotu nalijeme do studenou vodou vypláchnutých formiček (misek, hrníčků) a do každé přihodíme pár kuliček rybízu. Dáme do ledničky a necháme do druhého dne ztuhnout. Formičku ponoříme na chvilku do teplé vody a želé vyklopíme na talířek.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 09:34:59 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři