Křehké makové rohlíčky
Ingredience
těsto: 450 g hladké mouky
špetka soli
250 g hery
200 ml zakysané smetany
náplň: 150 g mletého máku
50 ml mléka
4-5 lžic cukru
3-4 lžíce povidel
po půl lžičce mleté skořice a badyánu
Postup
Nejdřív připravíme náplň: v kastrolu přivedeme mléko k varu, přisypeme mák a za stálého míchání chvíli podusíme. Odstavíme, vmícháme cukr, koření a povidla.
Na vál nasypeme mouku, osolíme, do důlku vylijeme smetanu a dokola rozmístíme nasekanou heru. Promícháme vidličkou a pak rukama zpracujeme hladké nelepivé těsto. Rozkrojíme je na čtvrtiny. Z každé části vyválíme kruh, rádýlkem rozkrájíme na osm dílků. Na každý položíme trochu makové nádivky a srolujeme do rohlíčku. Naskládáme je na plech vyložený papírem na pečení a ve vyhřáté troubě upečeme (200°C, cca 20 minut).
Vychladlé bohatě pocukrujeme.
Podobné recepty:
Pudinkové kostky od Irči,
Pudingoš,
Třená bábovka,
Makové muffiny s překvapením,
Čokoládové muffiny s broskví,
Vídeňská vařená bábovka,
Vánoční tvarohová štola,
Řezy oříškové kapučíno,
Bramborové řezy,
Plněné rohlíčky,
Kaštanová bábovka,
Ořechový koláč s marmeládou,
Tvarohovo-maková bábovka,
Vatikánský chléb štěstí,
Tažená kynutá buchta,
Řez Den a Noc ,
Borůvkový koláč,
Lívance,
Roláda oříšková,
Bábovka z vaječného likéru,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.