Půlroční koláčky

Hodnocení receptu

Ingredience

500 g hladké mouky
1 prášek do pečiva
250 g másla nebo hery
2 vejce
1 kostka droždí (42 g)
80 ml mléka
3 lžičky krystalového cukru
náplň: tvarohová, maková, povidlová, ...
na obalení moučkový cukr smíchaný s vanilkovým

Postup

Mléko trochu ohřejeme, přidáme cukr, rozdrobíme droždí a přikryté necháme vzejít.

Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme všechno ostatní a zpracujeme hladké těsto.

Nenecháváme kynout! Rozválíme, rokrájíme na čtverečky, na každý položíme hromádku libovolné náplně a přeložením rohů proti sobě vytvoříme šátečky. Je třeba pracovat rychle, těsto nesmí nakynout, pak by se šátečky při pečení rozbalovaly.

Šátečky skládáme na papírem vyložený plech a upečeme dorůžova.

Ještě teplé obalujeme v cukru.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-19 13:29:01 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři