Tvarohová roláda s hruškami

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 200 g hladké mouky
100 g hery
60 g cukru krupice
1 vejce
1 vanilkový cukr
špetka soli
náplň: 2 kyselejší jablka
2 hrušky
citronová šťáva
80 g cukru krupice
250 g tvarohu
1 vanilkový pudinkový prášek
10 g změklého másla
1 vejce

Postup

Na vále zpracujeme z uvedených surovin těsto a necháme aspoň půl hodiny odpočinout. Tvaroh utřeme s cukrem, máslem, vejcem a pudinkovým práškem. Ovoce oloupeme, nakrájíme na kostičky a zakápneme citronovou šťávou. Pak vmícháme do tvarohu. Těsto vyválíme, rozprostřeme na ně náplň, svineme a vložíme do vymazané a vysypané chlebíčkové formy. Pečeme asi 45 minut při 180°C. Po úplném vychladnutí pocukrujeme a krájíme na řezy.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-20 14:20:17 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři