Bábovka která se vždy povede
Ingredience
360 g polohrubé mouky
6 vajec
1 prášek do pečiva
citronová kůra
1 vanilkový pudinkový prášek
300 g krupicového cukru
1 dl oleje
1 dl horké vody
1 vanilinový cukr
citronová šťáva
po 2 lžících nasekaných vlašských ořechů
rozinek naložených v rumu a čokolády
Čas přípravy
70 minut
Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a citronovou kůrou. Žloutky ušleháme s cukrem a olejem dohusta a za stálého šlehání přidáme 2 lžíce horké vody. Po chvíli přidáme další vodu a stále šleháme. Pomalu vmícháme mouku a přiléváme vodu dle potřeby. Poté přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků, vanilinového cukru a lžičky citronové šťávy. Nakonec vmícháme nasekané ořechy, spařené a v rumu namočené rozinky a čokoládu. Těsto vlijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy na bábovku, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C asi 45 minut. Pak špejlí zjistíme stav propečení. Hotovou bábovku vyklopíme, pocukrujeme a necháme vychladnout.
Podobné recepty:
Podmáslová bábovka,
Střecha,
Perník z cukety,
Loterijní buchtičky,
Mraky,
Perník s kukadly ,
Bábovka povidlovník,
Jahodový moučník,
Jahodový řez,
Čokoládové muffiny s broskví,
Stříhané buchty,
Křehký makový koláč,
Beleše,
Půlroční koláčky,
Třená bábovka,
Tvarohový dort,
Tvarohovo-maková bábovka,
Bramborové řezy,
Švestkový koláč s mandlemi,
Buchta s tvarohem,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.