Bábovka která se vždy povede
Ingredience
360 g polohrubé mouky
6 vajec
1 prášek do pečiva
citronová kůra
1 vanilkový pudinkový prášek
300 g krupicového cukru
1 dl oleje
1 dl horké vody
1 vanilinový cukr
citronová šťáva
po 2 lžících nasekaných vlašských ořechů
rozinek naložených v rumu a čokolády
Čas přípravy
70 minut
Postup
Mouku smícháme s práškem do pečiva, pudinkovým práškem a citronovou kůrou. Žloutky ušleháme s cukrem a olejem dohusta a za stálého šlehání přidáme 2 lžíce horké vody. Po chvíli přidáme další vodu a stále šleháme. Pomalu vmícháme mouku a přiléváme vodu dle potřeby. Poté přidáme tuhý sníh ušlehaný z bílků, vanilinového cukru a lžičky citronové šťávy. Nakonec vmícháme nasekané ořechy, spařené a v rumu namočené rozinky a čokoládu. Těsto vlijeme do vymaštěné a strouhankou vysypané formy na bábovku, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 180°C asi 45 minut. Pak špejlí zjistíme stav propečení. Hotovou bábovku vyklopíme, pocukrujeme a necháme vychladnout.
Podobné recepty:
Perníková mlaskajda,
Kokosovo-čokoládová bábovka,
Pařížské kostky,
Madlenky,
Bábovka mnoha chutí,
Šlehačková buchta,
Muffiny kávové s mascarpone,
Nebe v hubě,
Sypaná buchta,
Buchta s tvarohem,
Litý koláč s tvarohem,
Mřížkový koláč s jablky,
Kefírová buchta,
Ovocný koláč,
Bláznivý perník,
Kynuté smetanové suky,
Bábovka z pudinku,
Plněné taštičky,
Kolednické koláče,
Nanukové řezy,
další recepty z kategorie Moučníky
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.