Rajčatová omáčka ke grilovaným masům

Online vaření - Domácí recepty - Domácí kuchař » Recepty omáčky » Rajčatová omáčka ke grilovaným masům

Hodnocení receptu

Ingredience

4-5 rajčat
středně velká cibule
čerstvá petrželka
bazalka, pažitka
česnek
bílý pepř
sůl

Čas přípravy

20 minut

Postup

Z čerstvých rajčat připravte rajčatové pyré. Spařte celá rajčata, oloupejte je, rozmačkejte a nechte vychladnout. Potom přimíchejte najemno nakrájenou cibuli a promíchejte. Čerstvou petrželovou nať, bazalku a pažitku nasekejte a vmíchejte do rajčat s cibulí. Přidejte tři větší utřené stroužky česneku, promíchejte a dochuťte bílým pepřem a solí. Podávejte jako pikantní přílohu ke grilovaným masům

Datum vložení inzerátu: 2011-07-05 14:08:17 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři