Pangasius na zelenině
Ingredience
4 porce pangasia
1 sklenice zeleninového leča
1 malá plechovka sterilované kukuřice
1 malá plechovka sterilovaného hrášku
sůl
citronová šťáva
koření na ryby
kousek másla
hladká mouka
Postup
Rybu necháme rozmrznout, osušíme a z obou stran lehce posolíme a pokapeme citronovou šťávou. Hodinu necháme v chladu uležet.
Kukuřici a hrášek scedíme. Do pekáče vylijeme lečo a vmícháme kukuřici s hráškem.
Porce pangasa lehce obalíme v mouce a z obou stran trochu osmažíme na másle. Naskládáme na zeleninu v pekáči, posypeme kořením na ryby a dáme péct do vyhřáté trouby. Pečeme cca 30 minut.
Podáváme s rýží.
Podobné recepty:
Pečený pangasius s mandlemi,
Křupavé pikantní rybí kousky,
Losos na rozmarýnu,
Filé po cigánsku,
Zlatá rybka slaná,
Smažené rybky,
Filé v rajském kabátku,
Pangarolky,
Tuňákové brambory,
Rybí rolky,
Smažené pangakousky,
Pstruzi na bazalce,
Pangasius po mlynářsku,
Vánoční kapr bez smažení,
Česnekový pangasius na cibuli,
Smažený pangasius,
Kapr na hořčici,
Rybí nugety,
Ryba s hořčicí,
Lahůdkový losos za 10 minut,
další recepty z kategorie Ryby, mořské plody
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.