Špenát s těstovinami a uzeným
Ingredience
700 g špenátu
250 ml smetany na vaření nebo mléka
400 g těstovin
400 g vařeného uzeného masa
sůl
mletý pepř
muškátový oříšek
několik stroužků česneku
2 vejce
200-250 tvrdého sýra
trocha oleje
1 cibule
Postup
Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Maso nakrájíme na kostičky. Sýr nastrouháme. Na oleji zpěníme najemno pokrájenou cibuli. Přidáme špenát a necháme vydusit přebytečnou vodu. Pak přilijeme mléko nebo smetanu (množství upravíme podle hustoty špenátu) a povaříme. Vmícháme celá vejce a necháme ještě přejít varem. Špenát dochutíme solí, pepřem, rozmačkaným česnekem a strouhaným muškátovým oříškem. Nakonec vmícháme asi polovinu nastrouhaného sýra.
Pekáč vymastíme olejem. Na dno rozprostřeme polovinu těstovin, na ně polovinu masa, pak polovinu špenátu a všechno zopakujem. Horní vrstvu špenátu posypeme zbytkem sýra. Vložíme do vyhřáté trouby a necháme krátce zapéct (200°C asi 15 minut).
Podobné recepty:
Zapékané špagety podle Berana,
Pečené uzené maso,
Bramborové klobásy,
Cibulovo-slaninové housky,
Bramborové knedlíky s uzeným,
Špenát s těstovinami a uzeným,
Uzené maso s bramborovými špalíčky a povidlovou omáčkou,
Čočková bábovka,
Uzené maso zapečené s křenem,
Uzené koleno na pivu,
Šoulet s uzeným masem,
Anglické rohlíky,
Čočka s hruškami a uzeným,
Uzené vepřové koleno,
Sýrový nákyp s uzeným,
Krakonošovy knedlíky,
Šunkofleky,
Slaninové rolky se sýrem,
Cizrna po valašsku,
Koleno na zelí,
další recepty z kategorie Uzené maso, slanina
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.