Omeleta s houbami
Ingredience
4 vejce
trocha mléka
špetka soli a pepře
máslo
cibule
houby
drcený kmín
olej
Čas přípravy
20 minut
Postup
Náplň omelety: Necháme přejít houby varem a propláchneme je ve studené vodě. Osmážíme cibulku dorůžova na másle přidáme houby a drcený kmín a cca 5 minut dusíme. Zalijeme 1 vejcem a osolíme a opepříme a chvilku mícháme. Omeleta: Vyšleháme 3 vejce s trochou mléka se špetkou soli a pepře. Vaječnou směs nalijeme na rozehřátou pánev s trochou opleje a zvolna opečeme z obou stran. Omeletu přesuneme na talíř, naplníme houbami a přehneme.
Podobné recepty:
Aglio Olio e Peperoncino,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Cuketové lívanečky,
Sýrové špecle,
Domácí chleba podle babičky Evy,
Bylinkový chlebíček,
Dušená kapusta s bramborami,
Špagety Viva Italia,
Jemný grahamový chléb,
Česnekový chléb,
Hrachové placky s brokolicí,
Celozrnný mňam chlebík,
Rychlý pšenično-žitný chléb,
Zeleninové palačinky,
Švestkové knedlíky v bramborovém těstu,
Pikantní smažený sýr,
Pečený sýr,
Kari cuketa s tofu,
Květákové kari s hráškem,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.