Cizrna s rajčaty
Ingredience
400 g cizrny
1 cibule
500 g rajčat
5 stroužků česneku
200 ml zakysané smetany
koriandr
kurkuma
mletý pepř
300 - 400 ml zeleninového výraru (i z kostky)
sůl
Postup
Cizrnu propláchneme, zalijeme studenou vodou a přes noc necháme nabobtnat. Druhý den uvaříme doměkka. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Na troše oleje zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme scezenou cizrnu, podle chuti koření, zalijeme vývarem, přidáme rajčata a společně chvíli necháme dusit. Nakonec vmícháme smetanu smíchanou s prolisovaným česnekem a podle chuti dosolíme. Podáváme s chlebem. Masožravcům možno přidat na talíř opečenou klobásu.
Podobné recepty:
Zelňáky,
Zapékané okurky,
Omeleta s houbami,
Zeleninové palačinky,
Lúčenecký bílý chléb,
Slaná ovesná kaše,
Strouhanec s mákem,
Pochoutkové těstoviny,
Cukeťáci,
Rychlý česnekový chléb,
Květákové kari s hráškem,
Těstovinové lečo,
Balkánský pekáč,
Zeleninové palačinky,
Obyčejný chléb se zrníčky,
Jemný grahamový chléb,
Pšenično-žitný chleba,
Smetanovo-sýrové trojúhelníky,
Kynuté trojlístky,
Špaldový podmáslový chléb velký,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.