Cizrna s rajčaty
Ingredience
400 g cizrny
1 cibule
500 g rajčat
5 stroužků česneku
200 ml zakysané smetany
koriandr
kurkuma
mletý pepř
300 - 400 ml zeleninového výraru (i z kostky)
sůl
Postup
Cizrnu propláchneme, zalijeme studenou vodou a přes noc necháme nabobtnat. Druhý den uvaříme doměkka. Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Na troše oleje zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme scezenou cizrnu, podle chuti koření, zalijeme vývarem, přidáme rajčata a společně chvíli necháme dusit. Nakonec vmícháme smetanu smíchanou s prolisovaným česnekem a podle chuti dosolíme. Podáváme s chlebem. Masožravcům možno přidat na talíř opečenou klobásu.
Podobné recepty:
Vegetariánské ražniči,
Pikantní pečená cuketa,
Těstoviny s vejci,
Celozrnný mňam chlebík,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Šumava - chléb,
Těstoviny se špenátem v sýrové omáčce,
Sýrové totellini,
Kari čočka,
Brambory zapečené se sójovým granulátem,
Marinovaný lilek,
Savojský quiche,
Bramborový nákyp se šunkou a fetou,
Cukeťáci,
Těstovinové lečo,
Těstoviny se zelím,
Zapečená růžičková kapusta,
Sýrové kuličky,
Sýrový nákyp,
Halušky s brynzou,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.