Pikantní pečená cuketa
Ingredience
4-5 mladých cuket
sůl
marináda: 100 ml olivového oleje
0,5 lžičky soli
0,5 lžičky chilli
špetka mletého pepře
6 stroužků česneku
1 lžíce sojové omáčky
1 lžičky oregana
Postup
Omyté cukety nakrájíme na řezy silné asi 1 cm. Z obou stran osolíme a necháme vypotit asi 45-60 minut.
Zatím připravíme marinádu důkladným promícháním všech surovin.
Z cuket slijeme puštěnou vodu, osušíme je a naložíme do marinády na 1-3 hodiny.
Naložené cukety naskládáme na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby a 15-20 minut pečeme při 220°C.
Podáváme samotné s čerstvou zeleninou, nebo jako přílohu k masu, nebo místo masa s bramborami, ... jak kdo chce.
Podobné recepty:
Cuketa v sýrovém těstíčku,
Krokodýl,
Penne arrabbiata (Naštvané penne),
Bramboráky,
Knedlíkové omelety dědečka z Kunovic,
Sýrové totellini,
Čočka s rýží,
Zapečené brambory s bylinkami,
Sýrové tyčky,
Bylinkové brambory,
Zapečené brambory s ředkvičkami,
Cukeťáci,
Pšenično-žitný celozrnný bochník,
Podmáslový špaldovo-žitný chléb,
Zahradníkovy tousty,
Italská pizza,
Pizza chléb,
Tortellini s rajčaty,
Špaldový podmáslový chléb velký,
Chléb se šalvějí a semínky,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.