Květák v pivním těstíčku
Ingredience
1 květák
těstíčko: 120 g polohrubé mouky
2 - 3 vejce (podle velikosti)
100 ml světlého piva
1 lžíce oleje
sůl
Postup
Květák rozebereme na růžičky, vložíme do vařící osolené vody a povaříme do poloměkka (asi 3 minuty). Scedíme a necháme vychladnout. Mouku, žloutky, olej, pivo a sůl rozšleháme vidličkou v misce, pak přimícháme sníh ušlehaný z bílků se špetkou soli. V těstíčku obalujeme kousky květáku a smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova. Podáváme s bramborami.
Podobné recepty:
Pšenično-žitný celozrnný bochník,
Balkánský pekáč,
Chléb se šalvějí a semínky,
Celozrnný pšeničný bochník,
Sýrový nákyp,
Bramborové šišky s kysaným zelím,
Čočka s rýží,
Těstoviny s rajčaty a bazalkou,
Těstoviny s vejci,
Pečený lilek,
Těstovinové lečo,
Grahamový se sojovou moukou,
Sýrové špecle,
Špagety s medovou omáčkou,
Cibulové placky,
Šnečci se sýrovou náplní,
Chléb s ovesnými vločkami,
Zapečené brambory s ředkvičkami,
Zelňáky,
Krokodýl,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.