Bramborové suflé s bylinkami
Ingredience
5 velkých brambor
1-2 lžíce másla
150 ml mléka
100 g tvrdého sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek
4 vejce
petrželka
pažitka
libeček
mouka a tuk na vymazání a vysypání zapékací mísy
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na kaši. Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr. Vše promícháme, okořeníme a přidáme nakrájené bylinky. Vmícháme žloutky, vyšleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi. Vše vložíme do mísy a zapékáme ve vyhřáté troubě (200°C) asi 30 minut. Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo jako bramborovou přílohu k masu.
Podobné recepty:
Fazole s těstovinami z Neapole,
Chléb s ovesnými vločkami,
Špaldový ořechovo-rozinkový chléb,
Omeleta s houbami,
Zeleninové palačinky,
Tortellini s rajčaty,
Řepa z papíru,
Cuketová pánev,
Grahamový s rozmarýnem,
Bramborové suflé s bylinkami,
Kynuté trojlístky,
Sýrové kuličky,
Květákové kari s hráškem,
Opečenky z kolínek,
Rychlý chléb s bramborovou kaší,
Halušky s brynzou,
Bramborák se zelím,
Zeleninové placičky,
Brambory zapečené se sýrem a petrželkou,
Chléb Vysočina,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.