Bramborové suflé s bylinkami
Ingredience
5 velkých brambor
1-2 lžíce másla
150 ml mléka
100 g tvrdého sýra
sůl
pepř
muškátový oříšek
4 vejce
petrželka
pažitka
libeček
mouka a tuk na vymazání a vysypání zapékací mísy
Postup
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a rozmačkáme na kaši. Přilijeme mléko, rozpuštěné máslo a nastrouhaný sýr. Vše promícháme, okořeníme a přidáme nakrájené bylinky. Vmícháme žloutky, vyšleháme tuhý sníh a vmícháme ho do směsi. Vše vložíme do mísy a zapékáme ve vyhřáté troubě (200°C) asi 30 minut. Podáváme jako samostatný pokrm se zeleninovým salátem nebo jako bramborovou přílohu k masu.
Podobné recepty:
Slovenské halušky,
Česnekový lilek,
Rýžový pudink,
Pikantní pečená cuketa,
Pohankové placky,
Brambory zapečené se sójovým granulátem,
Pečený sýr,
Bramborové placičky zapečené se sýrem,
Brambory na smetaně,
Bramborové placky se sýrem,
Míchaná vajíčka se zeleninou,
Zapečené brambory s bylinkami,
Sójové nudličky se zeleninou,
Zeleninové palačinky,
Jihočeské zelňáky vegetariánské,
Babiččiny houstičky,
Ciabatta se ztraceným vejcem,
Zeleninová pizza z jogurtového těsta,
Knedle s vajíčkem,
Čínské nudle,
další recepty z kategorie Bezmasá jídla
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.