Pohankové palačinky s bryndzou

Hodnocení receptu

Ingredience

400 g pohankové mouky
1 lžička soli
1 lžíce oleje
1 vejce
400-500 ml vody
200 g bryndzy
1 červená cibule
1 lžička mleté papriky
pár lžic smetany na vaření

Postup

Cibuli pokrájíme najemno. Spolu s paprikou smícháme s bryndzou a trochu rozředíme smetanou.
Z mouky, soli, oleje, vejce a vody vymícháme těsto jako na palačinky.
Na rozpálené pánvi potřené olejem smažíme palačinky. Pak každou potřeme bryndzovou náplní, složíme jako obálku, a v olejem vytřené zapékací misce nebo pekáči krátce zapečeme v troubě.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 19:27:19 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři