Těstoviny s cuketou

Hodnocení receptu

Ingredience

400 g těstovin
1 cuketa
olivový olej
sůl
oregano
mletý bílý pepř
1 lžíce bazalkového pesta
1 lžíce sojové omáčky
tvrdý sýr

Postup

Těstoviny uvaříme v osolené vodě. Cuketu pokrájíme na kostičky (mladou i se slupkou) a dáme na rozehřátý olivový olej. Osolíme, okořeníme, přidáme sojovou omáčku, promícháme a dusíme doměkka. Uvařené scezené těstoviny dáme do mísy, přidáme podušenou cuketu (bez puštěné tekutiny), promícháme, přidáme několik lžic olivového oleje a pesto a znovu důkladně promícháme. Na talíři sypeme strouhaným sýrem. Můžeme konzumovat samostatně jako lehké jídlo. Masožravcům přidáme na talíř kus pečeného kuřete.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-06 19:47:09 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři