Vanilkové trubičky
Ingredience
těsto: 320 g hladké mouky
špetka soli
3 žloutky
250 g másla
3 lžíce zakysané smetany
krém: 100 g vanilmixu
300 g vody
300 g zakysané smetany
2 sáčky vanilkového cukru
moučkový cukr na posypání
Postup
Na vál prosijeme mouku se solí. Přidáme žloutky, smetanu a na kousky pokrájené změklé máslo. Rukama vypracujeme hladké těsto, v chladu necháme odpočinout do druhého dne.
Těsto po částech rozválíme a nakrájíme na proužky (2x20 cm). Namotáme na suché trubičky a skládáme na plech (není třeba vymazávat).
Při 190°C upečeme do lehkého zrůžovění (cca 15 minut).
Kovové trubičky vyndáme dokud jsou teplé.
Krém: vanilmix zalijeme vodou a ruční metličkou důkladně rozšleháme. Vmícháme smetanu a vanilkový cukr.
Krémem naplníme cukrářský pytlík a plníme vychladlé trubičky. Před podáváním pocukrujeme.
Podobné recepty:
Kuličky s marcipánem,
Linecké růžičky,
Raffaello ze školy,
Zbytkové koule,
Burizonové kuličky,
Kokosoví ježci s oříškem,
Linecké od babičky,
Čokoládový salám - roláda ,
Chilli-čokoládové polibky,
Linecké vanilky,
Linecké ze staré vídeňské kuchařky,
Kokosová srdíčka,
Prasečí uši,
Pampeliškový med ,
Popelčiny oříšky,
Marokánky,
Růžové pracny,
Ořechové měsíčky,
Stoleté vanilkové rohlíčky,
Špagetky,
další recepty z kategorie Cukroví
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.