Pěnová hmota do indiánků
Ingredience
3 bílky
30 g cukru krupice
1 lžíce marmelády
půl lžičky kyseliny citronové
trošku potravinářské barvy
rozvar: 100 g krystalového cukru
trochu vody
Postup
Rozvar: cukr zalijeme vodou tak aby voda sahala nepatrně nad cukr. Za stálého míchání přivedeme k varu a prudce vaříme, dokud se hmota nezačne táhnout. Odstavíme.
Do mísy dáme bílky, cukr, marmeládu, kyselinu rozpuštěnou v trošce vody a trošku růžové nebo červené barvy. Všechno společně ušleháme v sníh. Do sněhu tenkým pramínkem přiléváme za stálého šlehání horký rozvar a šleháme až hmota hodně nabude a zhoustne.
Podobné recepty:
Tvarohový dort s pažitkou,
Ochucená ztužená šlehačka,
Otakárek meruňkový,
Banánový sen,
Karamelový krém,
Jahodová Charlotte,
Kávový dort s čokoládou,
Medvídek s dortíkem,
Ořechovo-karamelový s ornamenty,
Dort s fernetem,
Melounový dezert,
Čoko-ovocný dort,
Okno,
Roládový dort,
Sníh do kremrolí,
Kávové řezy,
Broskvový amaroun,
Meďáky,
Šlehačkový s mandarinkami,
Třepací dort,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.