Růžové srdce

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 4 vejce
160 g cukru krupice
100 g hladké mouky
1 lžíce kapučína (prášek)
60 g mletých ořechů
4 lžíce oleje
dále: kapučínový krém
cukrová poleva z poloviční dávky
potravinářské barvivo
marcipánové kytičky
rum

Postup

Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom zašleháme žloutky a po lžících olej. Opatrně vařečkou vmícháme mouku smíchanou s ořechy a kapučínem. Těsto urovnáme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a upečeme ( asi 25 - 30 minut při 190°C). Upečený korpus necháme vychladnout. Pak ho vodorovně rozkrojíme. Jednu část pokropíme rumem, natřeme vrstvu krému, který jsme obarvili na růžovo, a přiklopíme druhou částí, kterou můžeme rovněž pokropit rumem (není nutné). Krémem potřeme dort i z boku a obsypeme kokosem. Dáme ztuhnout do ledničky. Ztuhlý dort polijeme cukrovou polevou a dozdobíme krémem a marcipánovými kytičkami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-13 21:41:38 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři