Tvarohový dort na roládě
Ingredience
piškotová roláda s marmeládou
500 g tvarohu
200 g moučkového cukru
150 g másla
1 sáček želatiny (20 g)
400 ml mléka
broskvový kompot (nebo jiný)
Postup
Roládu nakrájíme na kolečka a vyložíme jimi dno dortové formy, jedno těsně vedle druhého.
Želatinu nasypeme do 200 ml mléka a necháme chvíli nabobtnat. Pak za stálého míchání zahříváme do rozpuštění želatiny (nesmí se vařit).
Do mixéru nalijeme zbylé mléko i mléko s želatinou, přidáme cukr, na kousky pokrájené máslo a rozmixujeme.
Po částech přidáváme tvaroh a umixujeme hladkou hmotu. Je-li moc hustá, můžeme ji trochu zředit šťávou z kompotu.
Do dortové formy nalijeme na roládu polovinu tvarohové hmoty a na ni rozložíme na plátky pokrájené broskve. Zalijeme zbytkem a dáme do ledničky ztuhnout do dalšího dne.
Ztuhlý dort objedeme po okraji opatrně nožem a odstraníme boční stěnu formy.
Chceme-li dort slavnostnějšího vzhledu, můžeme ho ozdobit šlehačkou, případně jinými ozdobami či ovocem.
Podobné recepty:
Kávová stracciatela,
Ochucená ztužená šlehačka,
Modrozelený s lentilkami,
Dortový korpus,
Jubilant,
Tvarohovo-šlehačkový dort,
Krém s bílou čokoládou,
Medovník,
Lotoskvítky,
Višňový dort s pálenkou,
Beruška,
Kakaová roláda s malinovým krémem,
Vanilkový tvarohový krém,
Jahodové pudinkové řezy,
Crazy roláda,
Ořechový korpus,
Tvarohovo-jahodový dort,
Pěnová hmota do indiánků,
Vanilkový dárek,
Dort Jadran,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.