Čoko-ovocný dort

Hodnocení receptu

Ingredience

korpus: 7 vajec
280 g cukru krupice
7 lžic oleje
280 g hladké mouky
náplň: 1 l smetany ke šlehání
200 g hořké čokolády
dále: 1 menší meruňkový kompot
hrozny
nektarínky (případně jiné ovoce)
rum (není nutný)
dortové želé čiré
oplatkové trubičky

Postup

Korpus upečeme ve formě o průměru 28 cm. Necháme vychladnout a dvakrát prokrojíme.

Pláty piškotu pokropíme kompotovou šťávou a rumem (nebo podle chuti jenom jedním z toho) a promažeme pařížskou šlehačkou.

Zbytkem šlehačky potřeme dort zvenku a vytvoříme ozdobný okraj.

Boční stěnu dortu pokryjeme trubičkami (stačí je přitisknout).

Povrch poklademe libovolným ovocem, které potřeme čirým želé.

Podáváme vychlazený.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-13 22:04:56 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři