Emma
Ingredience
světlé korpusy: 6 vajec
240 g cukru krupice
240 g hladké mouky
6 lžic oleje
tmavý korpus: 4 vejce
160 g cukru krupice
30 g kakaa
130 g hladké mouky
4 lžíce oleje
krém: 500 g másla
5-8 lžic moučkového cukru
2 vanilkové cukry
2 sáčky Zlatého klasu
600 ml mléka
2 lžíce rumu
na dokončení: falešný marcipán z 500 g sušeného mléka
rum
Postup
Ze tří bílků a 120 g cukru ušleháme tuhý sníh. Po jednom zašleháme 3 žloutky a 3 lžíce oleje. Zlehka vmícháme 120 g mouky. Těsto nalijeme to formy (průměr 28 cm) s vymazaným a vysypaným dnem a upečeme (200°C, 10-15 minut). Stejným způsobem upečeme ještě jeden takový korpus. Kakaový upečeme stejně, kakao vmícháme do mouky. Z mléka a Zlatých klasů uvaříme hustou kaši. Máslo s částí cukru ušleháme do pěny a po lžících zašleháme vychladlý Zlatý klas. Vešleháme rum a podle chuti dosladíme. Vychladlé korpusy pokropíme rumem a slepíme k sobě krémem. Celý dort potřeme krémem i zvenku a dáme do ledničky ztuhnout. Nakonec dort potáhneme rozváleným marcipánem a libovolně dozdobíme.
Podobné recepty:
Kakaovo-vanilkový dort,
Zdobení dortu přes šablonu,
Marcipán ze salka,
Vanilkový tvarohový krém,
Kapučínová roláda,
Smetanový Be-be dezert,
Okno,
Vanilkový dort,
Dort s autíčky,
Staročeské lívance,
Broskvový amaroun,
Dort zastudena,
Dortíčky,
Kremeše,
Kávový dortík,
Smetanový dort,
Medovník,
Rozkvetlá bábovka,
Bábovka jako tiramisu,
Mandlovo-čokoládový korpus,
další recepty z kategorie Dezerty
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.