Kočičí dort

Hodnocení receptu

Ingredience

korpus: 8 vajec
320 g cukru krupice
8 lžic oleje
20 g kakaového prášku
300 g hladké mouky
náplň: 2 malé plechovky mandarinek
125 g jogurtového zeesanu
250 ml smetany ke šlehání
1 sáček vanilkového cukru
krém: 120 g másla
3 lžíce nutelly
dále: rum
potahovací a modelovací hmota (white icing)

Postup

Těsto na dortový korpus rozdělíme do forem o průměru 24 cm a 13 cm. Upečeme a necháme vychladnout, nejlépe do druhého dne.

Vychladlé korpusy každý dvakrát prokrojíme.

Připravíme jogurtovou šlehačku, ale místo vody použijeme pro rozmíchání zeesanu šťávu z mandarinkového kompotu.

Pláty korpusu prokapeme rumem, promažeme náplní a proložíme kompotovanými mandarinkami. Dáme ztuhnout do ledničky.

Krém připravíme důkladným našleháním másla s nutellou.

Celý dort pomažeme krémem a necháme zase vychladit a ztuhnout.

Potom potáhneme obarvenou potahovací hmotou a dozdobíme předem vymodelovanými ozdobami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-14 10:06:44 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři