Mašličkový

Hodnocení receptu

Ingredience

těsto: 6 vajec
špetka soli
240 g cukru krupice
80 g mletých ořechů
160 g hladké mouky
6 lžic oleje
dále: vanilkový krém
3 lžíce marmelády
rum
marcipán

Postup

Bílky se špetkou soli šleháme, postupně přidáváme cukr a ušleháme tuhý lesklý sníh. Po jednom do něj zašleháme žloutky a po lžících olej. Vařečkou zlehka vmícháme mouku smíchanou s ořechy. Urovnáme do formy s vymazaným a vysypaným dnem. Pečeme asi 35 minut při 180°C. Vychladlý korpus vodorovně prořízneme. Dolní část potřeme marmeládou promíchanou se dvěma lžícemi rumu, horní část pokropíme rumem a potřeme krémem. Přiklopíme namazanými stranami k sobě a celý dort pomažeme zvenku krémem. Dáme ztuhnout do ledničky. Marcipán rozválíme a dort jím potáhneme. Dozdobíme marcipánovými růžičkami a mašličkami.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-14 10:15:01 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři