Střecha z Be-be sušenek

Postup

Utřeme máslo s cukrem, tvarohem a ochutíme rumem. Na alobal naskládáme jako šachovnici Be-Be sušenky 3 řady po 7 kusech, (střídáme světlou a tmavou barvu). Potřeme polovinou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušenkami Be-Be poskládanými jako šachovnice, ale tentokrát na tmavou světlou a obráceně. Rozetřeme zbytek krému a na prostřední řady položíme oloupané banány. Vezmeme alobal a z obou delších stran přiklopíme k sobě tak, že se sušenky nahoře spojí do střechy. Pokud se nám nepodaří nahoře střechu spojit, nevadí, povrch poklademe půlkami sušenek a třecha bude nahoře rovná. Zabalíme do alobalu a uložíme do ledničky. Po zatuhnutí polijeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladit.