Kari guláš
Ingredience
600-700 g hovězí kližky
4 velké cibule
100 g anglické slaniny
olej nebo sádlo
sůl
1 lžíce kari koření
1 lžíce sladké mleté papriky
1 lžička kmínu, 300 ml vody
1 lžíce solamylu
2 lžíce sojové omáčky
Postup
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, maso na větší kostky.
Na rozpálený tuk nasypeme cibuli se slaninou a společně osmažíme dozlatova. Přidáme maso a opečeme do zatáhnutí. Osolíme, promícháme s kořením a celý obsah pánve přesypeme do pekáče.
Ve vodě rozmícháme solamyl a sojovou omáčku a přilijeme do pekáče k masu. Přikryjeme a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme do změknutí masa (cca hodinu a půl). Občas promícháme a podle potřeby přilijeme vodu nebo vývar.
Podáváme s knedlíkem, těstovinami, špeclemi, pečivem ... co kdo rád.
Podobné recepty:
Bramborový guláš,
Kari guláš,
Prezidentský guláš,
Dřevorubecký segedínský guláš,
Krůtí guláš s klobásou,
Kotlíkový guláš se zeleninou ,
Paprikový guláš,
Pikantní hovězí guláš,
Karlovarský guláš,
Silvestrovský guláš,
Fazolový guláš,
Barevný guláš,
Guláš z trouby,
Dvoumasový kari guláš,
Zabijačkový guláš,
Guláš pana Antonína,
Bramborový guláš s fazolemi a paprikou,
Manželův gulášek,
Pivní guláš,
Rychlý fazolový guláš,
další recepty z kategorie Guláš
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.