Guláš z červené řepy

Hodnocení receptu

Ingredience

400 g červené řepy
5 brambor
2 cibule
80 g anglické slaniny
250 g uzeniny
4 stroužky česneku
sůl
mletý pepř
majoránka
2 lžíce hotové jíšky
trochu oleje

Postup

Na trošce oleje opečeme na kostičky pokrájenou slaninu a cibuli. Brambory a řepu nakrájíme na kostky, uzeninu na kousky a přidáme na cibuli. Promícháme a zalijeme horkou vodou nebo vývarem. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a pod pokličkou uvaříme doměkka. Nakonec vmícháme jíšku, chvíli povaříme a odstavíme. Podle svého gusta ochutíme rozmačkaným česnekem, případně dosolíme.
Podáváme s chlebem.

Datum vložení inzerátu: 2011-07-08 12:15:15 | Zobrazeno: 0x

Diskuze k receptu

Partneři