Kari hrnec
Ingredience
3-4 kuřecí prsní řízky
3 velké cibule
1 sáček koření kari
olej
2-3 velké mrkve
4 středně velké brambory
2 kostky kuřecího bujónu
3 lžíce kukuřičného škrobu (maizena, gustin)
200 ml smetany
sůl
Postup
Maso, cibuli, mrkev a brambory nakrájíme na větší kostky.
Na rozpáleném oleji necháme zpěnit cibuli, přidáme maso a společně osmahneme do zatažení.
Vmícháme kari, přidáme mrkev a zalijeme vodou, aby bylo vše ponořené. Do vody rozdrobíme bujón a pod pokličkou vaříme asi 10 minut.
Až jsou maso a mrkev skoro měkké, přidáme brambory a dovaříme doměkka.
V troše vody rozmícháme škrob a vlijeme do hrnce. Asi minutu povaříme a vypneme.
Nakonec vmícháme smetanu, případně podle chuti dosolíme.
Podáváme samotné jako hustou svačinovou polévku, nebo s chlebem či rýží jako hlavní chod.
Podobné recepty:
Mexické kuře,
Kuře v bramborové nádivce,
Maso podle Michala Davida,
Kuřecí plátky s arašídovo-ananasovou směsí,
Maso na cibuli,
Kuře na víně ,
Cigánské řízky,
Pizza řízky,
Kuřecí pánev s chilli omáčkou,
Těstovinový mišmaš,
Kuře á la jehně,
Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku,
Pestrý pikantní hrnec,
Kuře v zelenině,
Kuřecí játra s pórkem,
Kuře na česneku,
Kuřeci plátky na mandlích s brusinkovou omáčkou,
Kuřecí stehna na kukuřici,
Játra na pekáči,
Kuře na bramborách,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.