Pilaf z kuřete
Ingredience
4 kuřecí prsní řízky
100 g anglické slaniny
sůl
1 lžička mleté papriky
1 lžička majoránky
3 cibule
5 stroužků česneku
3 papriky
1 lžička cukru
2 lžíce rajčatového protlaku
300 g rýže
1 lžička kari
olej
tvrdý sýr
zelená petrželka
Postup
Uvaříme kari rýži.
Maso nakrájíme na malé kousky, slaninu na kostičky. Cibuli a česnek posekáme nadrobno, očištěné papriky pokrájíme na proužky.
Na lžíci oleje rozškvaříme slaninu. Přidáme maso a prudce opečeme. Pak osolíme, přidáme cibuli s česnekem, mletou i čerstvou papriku, cukr, protlak, promícháme, trošku podlijeme horkým vývarem nebo vodou a pod pokličkou podusíme do změknutí masa.
K měkkému masu přimícháme hotovou rýži. Na talíř servírujeme kopečky, které posypeme strouhaným sýrem, zelenou petrželkou a obložíme čerstvou zeleninou.
Podobné recepty:
Kuřecí kousky s pórkem a ananasem,
Kuřecí řízky obalované ve sněhovém těstíčku ,
Kuře tří hořčic,
Baskické kuřecí paličky ,
Drůbeží nudličky s cuketou,
Kuřecí prsa s medovým pórkem,
Kuře dušené na červeném víně ,
Opilé kuře,
Pizza řízky,
Hořčicové kuře s petrželkou,
Sakra kuře (králík),
Budapešťské kuře,
Kuřecí rizoto se zeleninou ,
Kuřecí roláda bez rolování,
Medové překvapení,
Smažené rýžové nudle,
Kuřecí prsíčka v olivové krustě ,
Diblíkův propálený chřtán,
Pečená krůtí kýta,
Zeleninový salát s kuřecím steakem a krutony,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.