Křupavé řízky
Ingredience
4 kuřecí prsní řízky
5 vajec
sůl
mletý pepř
2 vrchovaté lžíce plnotučné hořčice
hladká mouka
ovesné vločky
kukuřičné lupínky
tuk na smažení
Postup
Omyté a osušené řízky naplocho rozkrojíme na poloviny a lehce naklepeme.
Vejce rozšleháme se solí, pepřem a hořčicí. Přimícháme tolik mouky, aby vzniklo hladké řídké těstíčko. Do něho řízky naložíme na 1-2 hodiny.
V misce smícháme půl na půl ovesné vločky a rozdrcené kukuřičné lupínky. Řízky postupně vytahujeme z těstíčka (co na něm ulpí nestíráme) a v této směsi obalujeme. Z obou stran osmažíme dozlatova.
Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Podobné recepty:
Toskánské kuřátko,
Bylinkové plátky v omáčce,
Kuřecí nářez,
Pečené kuře s česnekem a se sýrem,
Sakra kuře (králík),
Marinovaná prsíčka,
Kuře na brusinkách,
Česnekové kuře v karí,
Kuře se žampiony v sýrové omáčce,
Maso pikant,
Střapaté řízky od Irči,
Kuřecí bábovka,
Katalánské kuře,
Salát z grilovaného kuřete,
Pečená kuřecí stehna,
Kuře na zelenině,
Jižanské kuřecí paličky ,
Kuřecí v ostré omáčce,
Kuře na česneku,
Kuřecí kousky s nudlemi,
další recepty z kategorie Kuřecí maso
Diskuze k receptu
Partneři
- Mazanec
Recepty na mazanec. - Smoothie recepty
Zajímavé zdravé smoothie recepty na každý den. - Raw recepty
Recepty na moderní raw recepty. - Utopenci
Recepty na různé druhy utopenců. - Vánočka
Recepty na vánočky. - Hrníčková kuchařka
Kuchařka zaměřená pouze na hrníčkové recepty. - Cibulačka
Recepty na oblíbenou francouzskou polévku. - Bezlepková kuchařka
Recepty na bezlepkové pokrmy.